Nail Art du jour, si vous voulez un tutoriel, n'hésitez pas à le demander en commentaire ci dessous :)
mercredi 15 mai 2013
Nail Art ... Red Cherries
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lundi 13 mai 2013
Pôle Emploi, ou l'art de se moquer du monde (et encore je reste polie !)
En janvier 2012, après maints essais de rester dans ma cuisine et d'y finir ma carrière, je décidais de tout stopper afin de préserver ma santé (mentale et physique).
Pour ceux qui ont loupé un épisode, ma carrière a été grandement freinée suite à un accident de travail en début d'année 2009 (quelle année de merde d'ailleurs celle la, mais là n'est pas le sujet ...) dans lequel j'ai perdu 25% (qui sont devenus 15% grâce à la rééducation et à mon Kiné-Chéri) d'amplitude de mouvement pour l'épaule droite (embêtant quand on utilise justement ce bras pour utiliser son couteau de cuisine ...). Je vous passe les détails exacts des dégâts sur mon corps, tout le haut ayant pris !
Donc, en janvier 2012, après un énième CDD non renouvelé, et après une grande discussion avec Papa-Chéri qui m'héberge depuis quelques mois, je décide de tout arrêter et de me reconvertir !!
Quelle bonne idée ... Du moins sur le papier !
Je suis les conseils de Papa-Chéri et m'inscris à un concours pour rentrer aux impôts (cherchez pas, je ne pourrai pas vous faire de remises gracieuse :p ). Afin d'occuper mon temps libre, et en attendant d'avoir passé et obtenu les résultats du-dit concours, je décide d'appeler Pôle Emploi pour leur faire part de mon désir de changer de métier.
Après environ ... 8 mois à les appeler chaque semaine pour avoir un rendez-vous avec ma chère conseillère, arrive enfin le jour du rendez-vous !
Je lui explique ma situation, le manque de stabilité que connait ma carrière suite à mon accident et mes difficultés à continuer ce métier sans me retrouver en arrêt tous les 2/3 mois ...
Je lui demande donc d'effacer de mon dossier le fait que je cherche en cuisine et lui soumets l'idée de m'envoyer en formation. Elle m'envoie vers un CAP emploi (successeur du bilan de compétences) afin de définir mon nouveau projet professionnel (alors que je lui ai expliqué qu'allant passer le concours pour entrer aux impôts, donc bosser derrière un bureau à faire de la saisie, principal programme des premiers mois de carrière dans les Finances Publiques, et que le secrétariat me semble une bonne option).
Nous étions le 10 août 2012 .... Cap emploi terminé mi novembre, formation secrétariat trouvée, me voilà face au manque de personnel (ou de compétence du-dit personnel) et à l'absence de ma conseillère et ce jusqu'à mi-janvier 2013 ! Donc, pas de fiche de liaison remplie et signée pour confirmer mon inscription à la formation ... Prochaine session de formation en septembre 2013 ... Merci Madame !
Début février 2013, nouveau rendez-vous avec ma conseillère, refus de m'inscrire à une formation tant que je ne saurai pas quand les impôts m'appelleront pour me faire commencer chez eux, (bienvenue sur liste complémentaire) et soudain, je me rends compte que sur mon dossier, il est toujours noté que je cherche une place en cuisine (WTF?)
Début mars, rebelote (ma conseillère n'ayant pas apprécié que je note sur le bilan du CAP emploi que sans son absence, ou du moins si ses dossiers avaient été confiés à d'autres collègues le temps de son arrêt, je n'ai pu obtenir la formation pour laquelle je m'étais tant bougée, elle m'a filé un RDV par mois). Elle me sort des annonces auxquelles j'ai déjà postulé, me demande de m'inscrire en intérim (comme si je n'y avais pas pensé en arrivant à Lyon il y a bientôt 3 ans) et me donne le bilan du rendez-vous ! Je suis toujours demandeuse d'emploi en restauration !!!!
Et là, il y a quelques minutes à peine, j'ouvre ma boite mail et je tombe sur un mail de PE :
" Bonjour, vous cherchez un emploi ou une formation ...
Le forum des métiers de la Restauration est fait pour vous !!!! "
Hum ... LOL ? WTF ? WTFLOL ??????
Je pense que je bosserai aux impôts depuis 10 ans que je serai toujours à la recherche d'un emploi en restauration sur les tablettes de Pôle Emploi !!!
Pour ceux qui ont loupé un épisode, ma carrière a été grandement freinée suite à un accident de travail en début d'année 2009 (quelle année de merde d'ailleurs celle la, mais là n'est pas le sujet ...) dans lequel j'ai perdu 25% (qui sont devenus 15% grâce à la rééducation et à mon Kiné-Chéri) d'amplitude de mouvement pour l'épaule droite (embêtant quand on utilise justement ce bras pour utiliser son couteau de cuisine ...). Je vous passe les détails exacts des dégâts sur mon corps, tout le haut ayant pris !
Donc, en janvier 2012, après un énième CDD non renouvelé, et après une grande discussion avec Papa-Chéri qui m'héberge depuis quelques mois, je décide de tout arrêter et de me reconvertir !!
Quelle bonne idée ... Du moins sur le papier !
Je suis les conseils de Papa-Chéri et m'inscris à un concours pour rentrer aux impôts (cherchez pas, je ne pourrai pas vous faire de remises gracieuse :p ). Afin d'occuper mon temps libre, et en attendant d'avoir passé et obtenu les résultats du-dit concours, je décide d'appeler Pôle Emploi pour leur faire part de mon désir de changer de métier.
Après environ ... 8 mois à les appeler chaque semaine pour avoir un rendez-vous avec ma chère conseillère, arrive enfin le jour du rendez-vous !
Je lui explique ma situation, le manque de stabilité que connait ma carrière suite à mon accident et mes difficultés à continuer ce métier sans me retrouver en arrêt tous les 2/3 mois ...
Je lui demande donc d'effacer de mon dossier le fait que je cherche en cuisine et lui soumets l'idée de m'envoyer en formation. Elle m'envoie vers un CAP emploi (successeur du bilan de compétences) afin de définir mon nouveau projet professionnel (alors que je lui ai expliqué qu'allant passer le concours pour entrer aux impôts, donc bosser derrière un bureau à faire de la saisie, principal programme des premiers mois de carrière dans les Finances Publiques, et que le secrétariat me semble une bonne option).
Nous étions le 10 août 2012 .... Cap emploi terminé mi novembre, formation secrétariat trouvée, me voilà face au manque de personnel (ou de compétence du-dit personnel) et à l'absence de ma conseillère et ce jusqu'à mi-janvier 2013 ! Donc, pas de fiche de liaison remplie et signée pour confirmer mon inscription à la formation ... Prochaine session de formation en septembre 2013 ... Merci Madame !
Début février 2013, nouveau rendez-vous avec ma conseillère, refus de m'inscrire à une formation tant que je ne saurai pas quand les impôts m'appelleront pour me faire commencer chez eux, (bienvenue sur liste complémentaire) et soudain, je me rends compte que sur mon dossier, il est toujours noté que je cherche une place en cuisine (WTF?)
Début mars, rebelote (ma conseillère n'ayant pas apprécié que je note sur le bilan du CAP emploi que sans son absence, ou du moins si ses dossiers avaient été confiés à d'autres collègues le temps de son arrêt, je n'ai pu obtenir la formation pour laquelle je m'étais tant bougée, elle m'a filé un RDV par mois). Elle me sort des annonces auxquelles j'ai déjà postulé, me demande de m'inscrire en intérim (comme si je n'y avais pas pensé en arrivant à Lyon il y a bientôt 3 ans) et me donne le bilan du rendez-vous ! Je suis toujours demandeuse d'emploi en restauration !!!!
Et là, il y a quelques minutes à peine, j'ouvre ma boite mail et je tombe sur un mail de PE :
" Bonjour, vous cherchez un emploi ou une formation ...
Le forum des métiers de la Restauration est fait pour vous !!!! "
Hum ... LOL ? WTF ? WTFLOL ??????
Je pense que je bosserai aux impôts depuis 10 ans que je serai toujours à la recherche d'un emploi en restauration sur les tablettes de Pôle Emploi !!!
Petites Douceurs ...
Comme certain(e)s d'entre vous le savent déjà, j'ai été cuisinière de métier pendant ... Un certain nombre d'années !
Ainsi, fan de ma couette, de bons films et de petits douceurs, j'ai pris l'habitude, le dimanche, quand il pleut (fonctionne aussi avec la neige, le froid, le vent ...) de m'enrouler dans ma couette, devant un bon film avec un bon chocolat chaud (à l'eau de rose) et quelques petits biscuits fabrication maison .
Récemment, j'ai été conviée, par une amie, à venir passer quelques jours à Nantes où j'ai eu la joie de découvrir un artiste plein de talent qui m'a lui même fait découvrir lui-même le Thandaï ...
Mes papilles n'en sont toujours pas revenues !
Qu'est ce que le Thandaï me direz-vous ? C'est un lait aux épices (pouvant être bu froid comme chaud, pratique pour les jours de chaleur), une vraie douceur pour le palais et l'esprit !
Une fois rentrée, je n'ai eu de cesse que de reproduire cette boisson moi-même, je me suis donc renseignée pour trouver la recette (qui diffère selon les sources) et ai décidé de me lancer, comme ça, au pif !
Pour l'histoire, le Thandaï est servi lors de la fête de Holi, en Inde, fête hindoue de l'équinoxe de printemps, qui dure 2 jours au cours de la pleine lune du mois de Phâlquna qui se situe en février/mars.
La Holi est dédiée à Krishna dans le nord de l'Inde et à Kâma dans le sud.
Voici donc une recette de base glanée sur internet, à vous de tester et d'arranger à votre sauce ;)
Thandaï :
- 250 ml de lait
- 2 ou 3 étoiles de Badiane (anis étoilé)
- 1 pincée de cannelle en poudre (mieux, un bâtonnet)
- 1 cuillère à dessert d'arôme naturel de vanille (ou une gousse fendue en deux)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 pincée de cardamome (ou bien 1 ou 2 grains écrasés)
- 1 poignée de pétales de rose (ou une cuillère à soupe d'eau de rose)
Faire chauffer le lait, mettre les ingrédients à infuser dans le lait, dès que ça arrive à ébullition, on coupe le gaz, on met un couvercle sur la casserole et on laisse infuser tranquillement (15/20 min). Servir. (Laisser refroidir et mettre au frigo pour une consommation fraîche).
Hier soir, j'ai improvisé ! (lait, cannelle, pointe de curcuma, cardamome, miel, vanille, eau de rose ... J'ai oublié que j'avais de la badiane >.< )
Mais c'était très bon quand même (pas tout à fait retrouvé le gout de celui que j'ai gouté à Nantes :p )
Sinon, si vous avez la flemme d'essayer, le bon chocolat chaud maison (lait + nesquick + eau de rose + sablé maison = régal !) ça le fait aussi !
Ainsi, fan de ma couette, de bons films et de petits douceurs, j'ai pris l'habitude, le dimanche, quand il pleut (fonctionne aussi avec la neige, le froid, le vent ...) de m'enrouler dans ma couette, devant un bon film avec un bon chocolat chaud (à l'eau de rose) et quelques petits biscuits fabrication maison .
Récemment, j'ai été conviée, par une amie, à venir passer quelques jours à Nantes où j'ai eu la joie de découvrir un artiste plein de talent qui m'a lui même fait découvrir lui-même le Thandaï ...
Mes papilles n'en sont toujours pas revenues !
Qu'est ce que le Thandaï me direz-vous ? C'est un lait aux épices (pouvant être bu froid comme chaud, pratique pour les jours de chaleur), une vraie douceur pour le palais et l'esprit !
Une fois rentrée, je n'ai eu de cesse que de reproduire cette boisson moi-même, je me suis donc renseignée pour trouver la recette (qui diffère selon les sources) et ai décidé de me lancer, comme ça, au pif !
Pour l'histoire, le Thandaï est servi lors de la fête de Holi, en Inde, fête hindoue de l'équinoxe de printemps, qui dure 2 jours au cours de la pleine lune du mois de Phâlquna qui se situe en février/mars.
La Holi est dédiée à Krishna dans le nord de l'Inde et à Kâma dans le sud.
Voici donc une recette de base glanée sur internet, à vous de tester et d'arranger à votre sauce ;)
Thandaï :
- 250 ml de lait
- 2 ou 3 étoiles de Badiane (anis étoilé)
- 1 pincée de cannelle en poudre (mieux, un bâtonnet)
- 1 cuillère à dessert d'arôme naturel de vanille (ou une gousse fendue en deux)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 pincée de cardamome (ou bien 1 ou 2 grains écrasés)
- 1 poignée de pétales de rose (ou une cuillère à soupe d'eau de rose)
Faire chauffer le lait, mettre les ingrédients à infuser dans le lait, dès que ça arrive à ébullition, on coupe le gaz, on met un couvercle sur la casserole et on laisse infuser tranquillement (15/20 min). Servir. (Laisser refroidir et mettre au frigo pour une consommation fraîche).
Hier soir, j'ai improvisé ! (lait, cannelle, pointe de curcuma, cardamome, miel, vanille, eau de rose ... J'ai oublié que j'avais de la badiane >.< )
Mais c'était très bon quand même (pas tout à fait retrouvé le gout de celui que j'ai gouté à Nantes :p )
Sinon, si vous avez la flemme d'essayer, le bon chocolat chaud maison (lait + nesquick + eau de rose + sablé maison = régal !) ça le fait aussi !
Nail Art ... Zen
Nail Art Zen
Un Nail Art simple, facile et rapide !
N'hésitez pas à laisser un commentaire si vous souhaitez que je vous fasse un tutoriel :)
lundi 6 mai 2013
Nail Art ... Black & Stripes
Bonjour !
Voici le tutoriel pour faire un Nail Art Black & Stripes !
Pour réaliser ce Nail Art il vous faudra :
- Base protectrice
- 5 vernis de différentes couleurs
- Vernis noir
- Scotch
- Top coat
Commencez en posant la base protectrice.
Une fois la base sèche, appliquez sur chaque ongle un vernis d'une couleur différente (perso j'ai choisi rouge, rose, orange, jaune et bleu, un pour chaque doigt).
Laissez sécher.
Une fois les vernis séchés, poser des bouts de scotch d'une largeur de 2/3 mm comme vous le sentez sur vos ongles ( vous pouvez vous inspirer de la photo du résultat final présent à la fin de cet article). Je vous conseille de faire ongle par ongle pour éviter les accidents.
Voici le tutoriel pour faire un Nail Art Black & Stripes !
Pour réaliser ce Nail Art il vous faudra :
- Base protectrice
- 5 vernis de différentes couleurs
- Vernis noir
- Scotch
- Top coat
Commencez en posant la base protectrice.
Une fois la base sèche, appliquez sur chaque ongle un vernis d'une couleur différente (perso j'ai choisi rouge, rose, orange, jaune et bleu, un pour chaque doigt).
Laissez sécher.
Une fois les vernis séchés, poser des bouts de scotch d'une largeur de 2/3 mm comme vous le sentez sur vos ongles ( vous pouvez vous inspirer de la photo du résultat final présent à la fin de cet article). Je vous conseille de faire ongle par ongle pour éviter les accidents.
Recouvrez ensuite avec le vernis noir.
Retirez ensuite délicatement le scotch, corrigez les éventuelles petites imperfections.
Une fois tous les doigts faits et secs, appliquez une couche de top coat (sèche vite).
Et voilà le résultat !!!
mercredi 1 mai 2013
Me revoilà !
Après presque un mois d'absence (pour diverses raisons), me voilà de retour !
Je vous ai concocté plusieurs tutoriels que je vous distillerai ces prochaines semaines, vous verrez il y en a pour tous les goûts !
En attendant, je vous souhaite une très bonne fin de semaine et ... Restez Branchés !
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